Grill og grej
til haven
Grillsæsonen er skudt i gang – og det betyder sol og sommer og ikke mindst duften af grill. Der findes nemlig ingen dansk sommer uden grillmad! Så find grill og grej frem og tænd op for de gode grilloplevelser.
En bedre grilloplevelse
med grilltilbehør
Godt grilludstyr er afgørende for at opnå de bedste resultater ved grillen, når grillsæsonen er i gang. Det rigtige grilltilbehør såsom en tang, et termometer og grillbakker løfter grilloplevelsen, og gør hver grillfest til en succes.
Dét siger
eksperten
- Vælg den grill som passer til dit behov. En gasgrill er nem at indstille og får varmen hurtigt, en el-grill er god hvis du har en altan, imens kulgrillen er til grillnørden med lidt mere tålmodighed.
- Beskyt din grill fra vejr og vind med et cover - så forlænger du grillens levetid.
- Rengør altid grillristen med en god grillbørste efter brug - imens grillen stadig er varm, så er det nemmere at fjerne madrester.
Gå all in
med et grillbord
Et grillbord er den perfekte tilføjelse til din grill. Det skaber en praktisk arbejdsplads, og holder dit grill grej inden for rækkevidde. Dette giver komfort og effektivitet til grillprocessen, og gør det lettere at nyde madlavningen.
Trend:
Plancha grill
Drop risten og prøv noget nyt – en plancha grill er den hotteste trend lige nu! Med den glatte stegeplade får du saftige bøffer, sprøde grøntsager og stegte rejer med perfekt stegeskorpe – uden at noget falder ned mellem rillerne. Det er nemt, hurtigt og utroligt lækkert.
Hvilken grill skal jeg vælge?
Kulgrill
En kulgrill, også kendt som en kuglegrill, er bedst hvis du ønsker en god aroma, en ægte grilloplevelse og nem rengøring. En kulgrill giver desuden en bedre varme end andre grilltyper, men det er tilgengæld svært at regulere temperaturen.
Fordele: En kulgrill giver meget høj temperatur. En kulgrill er typisk billigere end alternativerne. En kulgrill giver den autentiske grill-smag – og oplevelse.
Ulemper: En kulgril er længe om at optænde. En kulgrill er svær at regulere temperaturen på. En kulgrill skal hurtigt rengøres pga. kulrester.
Gasgrill
Hvis du ønsker en hurtig og nem optænding og fuld kontrol over temperaturen, skal du vælge en gasgrill. En gasgrill bruger gas og kræver, at du har plads til en gasflaske. Tilgengæld danner den ikke så meget røg, når du griller, og en gasgrill tilbereder hurtigt maden. Temperaturen på en gasgrill kan for det meste reguleres direkte på grillen – nogle er også udstyret med en termostat.
Fordele: En gasgrill varmer hurtigt op. Det er nemt at regulere temperaturen. En gasgrill udleder mindre røg end alternativerne.
Ulemper: En gasgrill er ofte dyrere end f.eks. en kulgrill. Du skal bruge gas til og sørge for at den altid er fyldt op inden brug. Gasgrillen fylder mere pga. gasflasken.
Elgrill
Hvis du skal grille på altanen eller i gårdhaven, er en elgrill det rigtige valg. Du slipper nemlig for flammer, gløder og røg. En elgrill giver en nem og hurtigt tilberedning – den kræver blot, at du har adgang til en stikkontakt. Elgrillen er nem at rengøre og opbevare, så du kan sagtens tage den med dig i sommerhuset eller på camping.
Fordele: En elgrill starter hurtigt op. En elgrill kræver hverken gas eller kul. En elgrill er nem at rengøre og opbevare.
Ulemper: En elgrill kræver en stikkontakt. En elgrill egner sig ikke til at tage med i naturen. En elgrill giver ikke den samme grilloplevelse som med kul eller gas.
Bordgrill
En bordgrill er det alsidige valg, hvis du gerne vil kunne bruge grillen året rundt og både indenfor og udenfor. Desuden kan du nemt opbevare den, og den er nem at rengøre. Ulempen er at den skal bruge en stikkontakt og at du ikke får den autentiske grillsmag.
Fordele: En bordgrill er nem at rengøre. En bordgrill kan bruges både indenfor og udenfor. En bordgrill er nem at opbevare, når den ikke er i brug.
Ulemper: En bordgrill kræver en stikkontakt. En bordgrill giver ikke den autentiske grillsmag. En bordgrill giver ikke den klassiske grilloplevelse.