Det kan være max frustrerende, når man går i gang med aftensmaden og kniven man hiver frem er sløv og skærer dårligt. iconiX™ Folding 3-trins knivsliberen fra THE CUSTOM CHEF™ sørger for, at du altid har skarpe knive og kan gå direkte i gang med madlavningen. Sliberen bruger diamant- og keramiske slibehjul for at opnå den bedste skærekant.
iconiX™
THE CUSTOM CHEFs iconiX™ serien forener traditionelt tysk håndværk med moderne teknologi for at levere knive af højeste kvalitet. Fremstillet af førsteklasses tysk rustfrit stål (1.4116), gennemgår hver kniv en kontrolleret hærdningsproces, der sikrer optimal hårdhed, sejhed og fleksibilitet. Den is-hærdede klinge med en konisk udformning på 15º / 20º vinkel giver en exceptionel skarphed, ideel til præcisionsarbejde i køkkenet.
Serien er designet med fokus på kontrol og balance, som du finder i alt fra den store kødøkse til den lille urteknive. Uanset om du er professionel kok eller madentusiast, leverer iconiX™-knivene en enestående skæreoplevelse, der gør madlavningen både effektiv og fornøjelig.
THE CUSTOM CHEF™
The Custom Chef blev grundlagt i Australien i 1985 med en ambition om at gøre det nemmere at finde den rette kniv til både professionelle og hjemmekokke. Med mere end 30 års erfaring inden for design, produktion og retail har brandet opbygget en stærk position som kurator af nogle af verdens bedste knive.