Står du og skal skrælle et æble eller finpudse grøntsagerne til en salat? Skrællekniven fra Bunmei er det perfekte redskab til opgaver, der kræver præcision. Med sit dobbeltslebne blad er den ideel til at skrælle frugter og grøntsager eller arbejde med mindre råvarer.
- Knivbladslængde på 9 cm
- Dobbeltslebet blad for præcise snit
- Perfekt til frugter, grøntsager og små råvarer
Japansk design
Håndtaget er lavet af japansk magnolia-træ, også kendt som honki træ. Dette materiale er valgt for dets lette vægt, naturlige modstandsdygtighed over for fugt og behagelige greb. Håndtaget har en enkel, cylindrisk form, der giver komfort, samtidig med at det bevarer et autentisk og traditionelt japansk design.
Bunmei since 1960
Bunmei er et japansk knivmærke, der blev introduceret i 1960 af Yoshikin-fabrikken. Bunmei-knivene er designet med traditionelle japanske enkeltslebne klinger, hvilket gør dem ideelle til præcisionsopgaver som at skære fisk og kød i tynde skiver. Klingerne er fremstillet af Chromova18-stål, der sikrer skarphed og holdbarhed. Håndtagene er lavet af japansk magnolia-træ, hvilket giver et autentisk, lyst udseende og en behagelig balance.
